Stracotto di Equino

Stracotto di Equino

Il segreto dello Stracotto Mister Gusto è la lunga cottura nel vino rosso. Bastano 3 minuti in padella o nel microonde per godersi i sapori della tradizione. E in caso di ospiti dell’ultimo minuto, bastano un purè o una polenta in accompagnamento e la bella figura è assicurata.

Ingredienti

Carni equine 44%, cipolla, vino rosso (contiene SOLFITI), passata di pomodoro 7%, olio di semi di girasole, burro (contiene LATTE), sale fino iodurato 0,4%, aromi naturali, aglio, rosmarino disidratato 0,05%, alloro 0,04%, miscela di spezie.

Valori nutrizionali medi
Informazioni nutrizionali medie 100 g %AR* 1 porz. 125 g 1 porz. %AR*
Energia KJ 682 8% 852 10%
Energia Kcal 163 8% 204 10%
Grassi Totali 9,2 g 13% 11,5 g 16%
di cui Acidi Grassi Saturi 2,8 g 14% 3,5 g 17%
Carboidrati 2,3 g 1% 2,9 g 1%
di cui Zuccheri 1,3 g 1% 1,6 g 2%
Proteine 17,8 g 36% 22,3 g 45%
Sale 1,6 g 26% 2 g 33%

*Assunzioni di riferimento di un adulto medio

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